العودة   ღღღ منتديات بال ماجك ღღღ > `·.¸¸.·¯`··._.· الأقسام العــــامة `·.¸¸.·¯`··._.· > ღღ الشريعة والحياة ღღ
 

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-09-08, 12:01 PM   رقم المشاركة : 1 (permalink)
معلومات العضو
 
إحصائية العضو
 






Love M@n@GeR is on a distinguished road


معلومات إضافية
  الحالة :Love M@n@GeR غير متواجد حالياً
افتراضي طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور ... رمضان كريم

المقادير :

للحشو :

3 حبات بطاطس مقشرة و مسلوقة و مقطعة صغير
2 ملعقة زيت
1 بصلة مقطعة رفيع
3 فصوص ثوم مقطعة رفيع جدا
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
نصف كوب بازلاء
نصف كوب جزر مبشور ومقشر
2 فلفل اخضر حار مقطع رفيع جدا
2 ملعقة صغيرة كاري
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كزبرة خضراء مقطعة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
زيت للقلي


الطريقة :

نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط بلطف على درجة حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق ثم نضع الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة وعصير الليمون ونقلب بلطف ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى ان تبرد



طريقة عمل العجين
المقادير :


2 كوب دقيق ابيض
2 و نصف ملعقة طعام زيت
ملعقة و نصف دقيق رز
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب ماء



الطريقة :


نخلط جميع المقادير و نضيف الماء بالتدريج و نعجن جيدا
إلى أن تتشكل العجين في أيدينا نغطي العجين و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة


نقسم العجين قسمين ثم نفردها و نقسمها إلى 8-6 دوائر صغيرة



نفرد العجين على شكل دائرة ثم نقسمها قسمين



نطوي كل قسم مثل ما هو موضح



ثم احشيها بالخلطة



نطوي الأطراف مع غلقها جيدا و نشكلها بالأصابع



نحضرها للقلي



تقلى في زيت غزير الى ان تصبح ذهبية اللون ثم ترفع و تجفف من الزيت



توضع في طبق التقديم و تقدم ساخنة بالهنا والشفاء






التوقيع


جميل منظرنا يا عرب ونحن نحترق في الشوارع
رائع منظر الاطفال وهم متفحمين
ابقو خائفين من حكامكم
خافو السجن فهو مظلم
وخافو الموت فانتم للجحيم ذاهبون
حسبنا الله ونعم الوكيل
حسبنا الله ونعم الوكيل



 

 آخـر مواضيعي
 

    رد مع اقتباس
قديم 22-09-08, 06:21 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)
معلومات العضو
عضو مميز
 
الصورة الرمزية AmOn
 
إحصائية العضو
 





AmOn is on a distinguished road


معلومات إضافية
  الحالة :AmOn غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة عمل السمبوسة الهندية مع شرح الخطوات بالصور ... رمضان كريم

شكرا مدير







التوقيع

 

 آخـر مواضيعي
 

    رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة المكرونه بالبشاميل بالصور Love M@n@GeR ღღ مطبخ بال ماجيك ღღ 5 01-01-09 12:02 PM
طريقة لطش صورة الي معك بالماسنجر بدون برامج بالصور Love M@n@GeR XXX المسنجر والجوال XXX 3 12-10-08 09:38 PM
رمضان فضائل وأحكام - ملف كامل عن رمضان Love M@n@GeR ღღ الشريعة والحياة ღღ 3 23-08-08 09:15 PM
يا غير مسجل أنشودة " يـــا ربـــي " يجتمع فيها اللغة الهندية مع اللغة العربية ... Love M@n@GeR ҲҳҲ الأستديوا الإسلامي ҲҳҲ 7 11-05-08 05:15 PM
طريقة تلوين السكر بالصور Love M@n@GeR ღღ مطبخ بال ماجيك ღღ 2 23-04-08 07:36 AM


الساعة الآن 12:12 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.3, Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Security byi.s.s.w

 

اهداء الى غزّة العــزّة .. أعاانك الله يا غزّة